Bodegas Ontanón Marco Fabio Dulce de Moscatel DOCa 0,5l 2015

Bílé aromatické, středně plné, ovocné, kořenité a sladké víno ze Španělska, s ovocným aromatem s tóny medu a větin. Smetanová chuť s jemnou kyselinkou a ovocným nádechem hrozů dává vínu charakter. Barva bílého vína je žlutá se zlatavými nádechy.

  

Víno je vyrobeno z hroznů Muscat Petit Grains, které jsou na vinici ponechány tak dlouho, dokud lehce nepřezrají. Sklízí se tedy mnohem později, než je obvyklé, aby bylo přirozenou cestou dosaženo vysoké hladiny zbytkového cukru, který dává tomuto typu Muscatu silné dlouhotrvající aroma. Ke zpomalení fermentačního procesu využíváme přírodních technik, například chlazení fermentované štávy na velmi nízké teploty, které vytváří přirozenou hustotu a výslednému vínu dodává kvalitu a charakter, jimiž proslulo. Moscatel Riberas de Marco Fabio je lahodné, elegantní a příjemně aromatické víno. Pití našeho Muscatu je jako bychom jedli čerstvé ovoce a to nás pobízí ochutnávat tuto čerstvou a úžasnou ovocnou jemnost znovu a znovu.

 

Víno podávejte při teplotě 10°C..
 

Víno jde velmi dobře párovat s dezerty či odpolední kávou s koláčky. Dále toto víno doporučujeme k silným aromatickým sýrům a toustům s foie.